La leyenda de Lanette

Cómo hacemos las cosas

El yeti Lanette con delantal vertiendo leche fresca en la mantecadora del obrador

Lo que Carlos le enseñó al yeti sigue mandando en el obrador. Sin colorantes ni conservantes, y sin atajos: leche y nata frescas que pasteurizamos nosotros, fruta en su punto y azúcar — el color y el sabor los pone la materia prima. Hecho cada día, en cantidades pequeñas, para que llegue a la vitrina como recién salido de la mantecadora.

Y como la nieve es para compartirla: gran parte de nuestra vitrina es sin gluten, los sorbetes son 100% vegetales, y en cada tienda tenemos el listado de alérgenos a mano para que nadie se quede sin su cucharada. Mira la carta de sabores y filtra por lo tuyo.